연어스테이크 - 진수의 요리수첩 식객의 맛있는 요리 진수의 요리수첩입니다. 19회의 요리는 불포화지방산 오메가3 가 대량함유된 연어를 이용한 요리입니다. 맛있겠다. 방영일: 2008년 8월 25일 연어스케이크 동영상보기 1.오프닝 MC: 기운 빠지고, 입맛은 없고, 땀 많고..!이게 바로 여름철 ‘건강 적신호 3박자‘ 라고 합니다. 이럴 땐 뭘 먹어야 좋을까요? 선생님~ 원장: 부담 없이 즐길 수 있는 건강식품, ‘연어 스테이크’가 적당할 것 같네요. 2. 재료, 메뉴 소개 -오늘의 메뉴- 집에서 즐기는 정찬, 연어 스테이크! -준비해주세요- 연어(스테이크용) 1토막 (400g) 바질(허브잎종류) 올리브 오일, 소금, 후추, 레몬즙 약간씩 양송이버섯, 팽이버섯, 송이버섯, 방울토마토 등 쌈장 소스: 쌈장..